24 Νοεμβρίου από 05:00μμ μέχρι 06:00μμ
Δωρεάν με το εισιτήριο εισόδου της έκθεσης Oenognosia 2024.
Masterclass: Ο μαγικός κόσμος του Οίνου – Οινογνωσία – Γευσιγνωσία , με εκπαιδεύτρια την κα Μαρία Σάββα, WSET Level 4 Diploma
Το masterclass απευθύνεται σε οποιονδήποτε οινόφιλο, τόσο σε αυτούς που κάνουν τα πρώτα τους βήματα στον χώρο του οίνου, όσο και σε εκείνους που θέλουν να φρεσκάρουν και να οργανώσουν τις γνώσεις τους καθώς επίσης και σε όλους όσους ασχολούνται με το χώρο της εστίασης.
Θέμα του masterclass είναι η ιστορία του οίνου , η οινοποίηση και συντήρηση των οίνων, οι γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες, η τέχνη της γευσιγνωσίας και ο συνδυασμός φαγητού-οίνου.
Κοπιάστε να γνωρίσετε τον μαγικό κόσμο του οίνου μέσα από το θεωρητικό μάθημα και την πρακτική γευσιγνωσίας οίνου.
